Indischer Geschenkkorb
Dieser indische eschenkkorb lässt die kulinarische Steite Indines ein Stückchen näher kommen. Überzeugen Sie sich selbst und schenken Sie einer lieben Person einen indischen Geschenkkorb. Mit dem Inhalt lässt sich auf einfache Weise ein Essen zaubern wie aus "Tausend und einer Nacht". Eine Geschenk Idee der besonderen Art.
Aromareiche Küche
Vor allem die Gewürzmischungen sind es, die die indische Küche so einzigartig schmecken lässt. Aus den Grundzutaten Linsen, Bohnen Kichererbsen und den Fertiggericht-Mischungen lassen sich vielseitige Currys zubereiten. Sie brauchen nur noch frisches Gemüse und schon kann es losgehen.
Der Inhalt im einzelnen:
- Vindaloo Curry Paste 283 g Glas
- Pataks Mango Chutney 340 g Glas
- Pappadams natur 10 Stk.(hauchünne indische Fladenbrote)
- Pure Basmati Reis 500 g
- Kichererbsen, getrocknet 500 g Tüte
- Rote Linsen 500 g Tüte Red Masoor Dal
- Marinaden für Tandoori Tikka, indian Korma Curry, Chicken Curry 50 g Tüten
- Tilda Biryani Reis
- 3 Tüten original indische Gewürze: Tumeric powder, green kardamom, hot madras curry powder
- gepackt in einem Flechtkörbchen mit Dekoration
Schnelle Zubereitung
Im Hand-um-drehen lässt sich mit Fleischstreifen und frischem Gemüse ein indisches Gericht zaubern. Die Gewürze, bzw. Marinaden ergeben den exotischen Gemack.
Pataks Vindaloo Curry Paste 283 g Glas Hergestellt in England Vertrieb/ Thai Mas B.V., Kievitsven 104, 5249 JK, Rosmalen, Niederlande
Zutaten: Wasser, gemahlene Gewürze(22%), Rapsöl, Salz, Maismehl, Säuerungsmittel, Senfpulver, Tamarinden, Ingwerpulver, Knoblauchpulver.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 1215kJ / 294kcal
Fett 24,4g Kohlenhydrate 7,5g -davon Zucker 2,0g Ballaststoffe 0g Eweiß 4,2g Salz 3,3g
Pataks scharfes Mango Chutney 340 g Glas Hergestellt in England Vertrieb/ Thai Mas B.V., Kievitsven 104, 5249 JK, Rosmalen, Niederlande
Zutaten Zucker, Mango 43%, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure E260, Gewürze 0,5%, Knoblauchpüree, getrocknete Zerstoßene rote Chilies
Brennwert: 1071kJ / 252kcal Fett: 0,3g - davon gesättigt: 0,1g Kohlenhydrate: 60,6g - davon Zucker: 59,8g Ballaststoffe: 0,5g Eiweiß: 0g Salz: 2,5g
Pataks Pappadams natur 10 Stk.(hauchünne indische Fladenbrote) Hergestellt in England Vertrieb/ Thai Mas B.V., Kievitsven 104, 5249 JK, Rosmalen, Niederlande
Zutaten: Urdbohnen-Mehl, Salz, Reismehl, Kokosöl, Backtriebmittel (Calciumoxide).
Energie 1352 kJ Energie 319 kcal pro 100 g Fett 1,5 g Davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 58,1 g Zucker 3,4 g Ballaststoffe 6,2 g Eiweiß 21,4 g Salz 4,6 g
Tilda Pure Basmati Reis 500 g Hersteller Tilda Ltd Coldharbour Lane Rainham Essex, RM13 9YQ United Kingdom
Dieses einzigartige Getreide ist für seinen tollen Geschmack, sein magisches Aroma und seine zarte, lockere Struktur bekannt. Wie auch Champagner kann Basmati Reis nur an einem Ort auf der Erde angebaut werden, an den Ausläufern des Himalayagebirges. Unsere Rispen werden auf Reinheit getestet, denn nur reiner Basmati hat diese einzigartigen Eigenschaften.
BRENN- UND NÄHRWERTE Pro 100 g ungekochter Reis Brennwert 1505/355
Eiweiß 9.0g Kohlenhydrate 76.2g (davon Zucker) 0.5g trace Fett 1.5g (davon ges. Fettsäuren) 0.4g Ballaststoffe 1.0g
Kichererbsen, getrocknet 500 g Tüte Hersteller TRS Wholesale Co. Ltd. Kontaktadresse: Southall Middlesex UB2 4AX, England
Zutaten: Kichererbsen, ganz
Rote Linsen 500 g Tüte Red Masoor Dal Hersteller Hersteller TRS Wholesale Co. Ltd. Kontaktadresse: Southall Middlesex UB2 4AX, England
Zutaten: Rote Linsen Ursprungsland: Kanada
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie 954kJ / 318kcal Fett 1,3g Kohlenhydrate 56,3g, davon Zucker Trace Ballaststoffe 5,0g Eweiß 23,8g Salz Trace
Marinaden für Tandoori Tikka 50 g Hersteller: Asian Home Gourmet https://www.asianhomegourmet.com/contact-us.php
Eine Mahlzeit im Norden Indiens fängt oft mit mild-gewürztem Fleisch an, gebraten in einem Tandoor, dem traditionellen Ton-Ofen. Sie bekommen aber auch ein ausgezeichnetes Resultat im Grill oder Backofen. .
Zutaten: SOJAöl, Branntweinessig, Knoblauch, Salz, Ingwer, Paprikapulver, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Koriander, Kräuter und Gewürze, roter Chili, SESAMöl, schwarzer Pfeffer.
Marinade für indian Korma Curry 50 g Hersteller: Asian Home Gourmet https://www.asianhomegourmet.com/contact-us.php Heuschen und Schrouff, Sperwerweg 1, 6374, AG Landgraf, Niederlande
Zutaten: Sojaöl, Koriander, Knoblauch, Ingwer, Salz, Zwiebeln, Tomatenmark, Chili, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, Sternanis, Kreuzkümmel, Kräuter, und Gewürze, Tamarinden
Brennwert: 1134kJ / 271kcal Fett: 22g - davon gesättigt: 3,3g Kohlenhydrate: 11g - davon Zucker: 5,2g Ballaststoffe: 7,3g Eiweiß: 3,4g Salz: 10g
Marinade Biryani Reis 50 g Hersteller: Asian Home Gourmet https://www.asianhomegourmet.com/contact-us.php Heuschen und Schrouff, Sperwerweg 1, 6374, AG Landgraf, Niederlande
Zutaten: Sojaöl, Zwiebeln, Minzblätter, Schalotten, Koriander, Salz, Knoblauch, Ingwer, Chilischoten, Kräuter, und Gewürze, Cayenne Pfeffer, Gemahlene Kurkuma, Kreuzkümmel, Säuerungsmittel: Citronensäure E330
Brennwert: 959kJ / 229kcal Fett: 20g - davon gesättigt: 3g Kohlenhydrate: 8,5g - davon Zucker: 2g Ballaststoffe: 4,3g Eiweiß: 1,8g Salz: 8,3g
Tumeric powder Kurkuma Pulver 100 g Hersteller TRS Wholesale Co. Ltd. Kontaktadresse: Southall Middlesex UB2 4AX, England
Zutaten; Kurkuma Ursprungsland Indien
Green kardamom, 50 g Hersteller TRS Wholesale Co. Ltd. Kontaktadresse: Southall Middlesex UB2 4AX, England
Zutaten: Grüner Kardamom Kapseln
Madras curry powder mild 100 g Pulver Hersteller TRS Wholesale Co. Ltd. Kontaktadresse: Southall Middlesex UB2 4AX, England
Madras ist ein südindisches Currygericht, welches sich durch die besondere Schärfe auszeichnet. TRS Madras mildes Currypulver ist die mildere Variante der feurigen Speise. Reich an Koriander, Kurkuma, Senf, Kreuzkümmel und Chilis, ist das sehr aromatische Pulver ideal für die Zubereitung authentischer, würziger Gerichte der indischen Küche. Das Pulver kann auch für westliche Gerichte wie Currywurst oder Gulasch verwendet werden.