Elbling trocken Der Spritzige QbA
8,00 €*
Elbling Trocken - “Der Spritzige"
Ein Wein den schon die Römer tranken.Der Name Elbling, kommt von "Vitis Alba" und heißt übersetzt die "Weiße Rebsorte"Jung- spritzig - frisch. Ein toller Frühjahrs - Sommer Unkompliziert und leicht belebt er jede Terrasse. In der Nase an Apfel erinnernd, leicht nussig im Geschmack. Elbling wächst an der südlichen Mosel auf Muschelkalk-Böden.Toller Wein zu Spargel und zur leichten, frischen Küche.Der Elbling hat ist bei meinen Kunden bereits zum Lieblingswein avanciert. Die Argumente: spritzig, trocken und passt hervorragend in eine gesellige Runde mit Quiche und Zwiebelkuchen. Ein deutscher Wein mit einem guten Preis-Leistungsverhältnis!!
Über das Weingut
Das Familienweingut Margarethenhof liegt in Ayl a.d. Saar. Jürgen und Dorothee Weber betreiben das Weingut seit 1986. Mit dem Jahrgang 2020 kam durch den Einstieg von Sohn Nicolas Weber (B. Sc. Weinbau & Oenologie) eine neue Generation mit vielen neuen Inspirationen und Ideen hinzu.
Die Rebflächen liegen zu gleichen Teilen an den Flüssen Saar und der südlichen Weinmosel. Die Terroirs dieser Weinregionen könnten dabei nicht unterschiedlicher sein. Der Muschelkalkboden der südlichen Weinmosel präsentiert körperreiche Burgunder und spritzige, animierende Elblinge. Die Schieferböden der Saarsteilhänge liefern mineralische, facettenreiche Rieslinge.
Direkt vor der Haustür liegt mit der Ayler Kupp eine der spannendsten Schiefersteillagen der Saar. Aus den besten Parzellen ernten wir mit größer Sorgfalt von Hand die Trauben für unsere Lagenweine.
Unsere Maxime ist es stets das Beste und Authentischste aus diesen beiden Regionen herauszuarbeiten.
Mit viel Engagement kam der studierte Oenologe Nicolas Weber in den elterlichen Betrieb mit dem Ziel, erstklassige Weine zu produzieren. In seinem Debutjahrgang 2020 lieferte er Weine, die ihre Herkunft in klarster Form zum Ausdruck bringen. Seine obersten Maxime sind vor allem Zeit und ein naturnahes Arbeiten mit möglichst wenigen Eingriffen, sowohl im Weinberg als auch im Keller. Mit Liebe zum Handwerk und gleichzeitig großer Experimentierfreudigkeit versucht er, Tradition und Moderne zu vereinen
An allen Bundesliga-Heimspielen des FC Bayern München sowie Pokal- & Champions League-Spielen werden unsere Weine in der WeinBar und auf der gesamten Logenebene 5 der Allianz Arena München angeboten.
Alkoholgehalt: | 12% |
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Geschmack: | trocken spritzig |
Jahrgang: | 2023 |
Land: | Deutschland |
Nährwertangabe pro 100 ml: | Sommer auf Terrasse |
Produzent: | Weingut Margarethenhof Kirchstraße 17, 54441 Ayl |
Rebsorte: | Elbling |
Region: | Obermosel |
Säure: | 5,3 g/l |
Typ: | weiss |
Vegan: | ja |
Verschluss: | Schraubverschluss |
enthält Sulfite: | ja |
Nährwerte / Kalorien Weißwein
Nährwerte für 100 ml | Nährwertverteilung für 100 ml | ||
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Eiweiß: | 0.0 g | Kohlenhydrate: 4.0% Andere: 96.0% |
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Fett: | 0.0 g | ||
Kohlenhydrate: | 4.0 g | ||
davon Zucker: | 4.0 g | ||
Balaststoffe: | 0.0 g | ||
Kalorien: | 88 kcal / 369 KJ | ||
Quelle: (c) BMI-Rechner.net | Nährwerte Weißwein